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 Panoplie de recettes marocaines pour varier vos menus

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Sourour
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MessageSujet: Panoplie de recettes marocaines pour varier vos menus   Sam 6 Sep - 23:12

Couscous

  • Couscous Royal
  • Couscous aux sept légumes
  • Recettes : Couscous Marocain
  • Couscous berbère : Aux filets de daurad...
  • Couscous Poisson
  • Couscous aux oignons caramélisés (tfaya...
  • Couscous T'faya
  • COUSCOUS D'OURIKA
  • Couscous aux crevettes
  • Couscous au châtaignes
Soupes

  • Harira Marocaine - Hrira Maghrebia
  • HARIRA MARAKCHIA
  • SOUPE DE FEVES FRAICHES
  • CHORBA DE FES
  • SOUPE AUX LEGUMES
  • TCHICHA ( SOUPE DE BLE )
  • SOUPE AU FRUITS DE MER
  • SOUPE DE MOKHIA
Salades


  • SALADE COMPOSEE AU RIZ
  • SALADE MIXTE
  • RATATOUILLE MAROCAINE
  • SALADE DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES
  • SALADE D’OIGNONS A LA MAROCAINE
  • SALADE COMPOSEE
  • SALADE DE DINJEL
  • SALADE DE FRUITS
  • SALADE DE CHOU-FLEUR AU PERSIL
  • SALADE DE PATATES DOUCES
Tajines

  • TAJINE AUX LEGUMES
  • TAJINE AUX KEFTA
  • TAJINE AU HARICOTS VERT
  • TAJINE DE POISSONS
  • TAJINE AUX PRUNEAUX
  • TAJINE AUX RIZ
  • TAJINE à L'AGNEAU et aux PETITS POIS
  • TAJINE D'AGNEAU MAKFOUL
  • TAJINE D'AUBERGINES
  • TAJINE D'AGNEAU AUX CARDONS
Viandes


  • BOULETTES DE VIANDE AU RIZ
  • EPAULE D'AGNEAU ROTI
  • KEFTA
  • KADDID (viande sechée)
  • BOULETTE DE VIANDE AU FOIE à L’ŒUF FRIT
  • KEBDA M'CHERMLA
  • MECHOUI VAPEUR
  • SAUTE DE MOUTON AUX CITRONS CONFIT
  • PIEDS DE VEAU
  • BROCHETTES DE MOUTON A LA CORIANDRE

Patisseries


  • M'SEMEN ou MELLOUI
  • MAKROUT ou Meqrout ramadan
  • KRACHEL
  • ZLABIA
  • ROULEAUX AU MIEL
  • KHOUBZ pain marocain
  • CROISSANTS A LA NOIX DE COCO ET CHOCOLA...
  • CHAMIA
  • ROKO beignet de Al hocima
  • ROULEAUX À LA SEMOULE ET AU MIEL

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